Ingredientes para 6 personas 600 gr de castañas 180 gr de harina 180 gr de margarina 100 gr de azúcar 40 gr de mantequilla ¼ l de leche ¼ l de agua 1 vaina de vainilla 3 huevos 2 cucharaditas de levadura Chocolate fundido La ralladura de 1 limón Aceite o mantequilla Preparación: Lo primero…
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El azúcar es uno de los ingredientes más cotizados y utilizados en la repostería de todo el mundo, tanto es así que cuando vas a tomar un cafelito si no le echas azúcar sabe muy amargo ya que de por sí lo es, pero si le agregas una o dos cucharaditas o terrones de azúcar,…
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Se trata de una tarta no apta para niños, no solo por los ingredientes, sino porque aunque usaras aromas no les gustaría el sabor fuerte del café ni del ron. Pero para paladares con más años es un manjar que vamos a disfrutar con los cinco sentidos. Recomiendo que para hacer la tarta usemos ron…
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De entre todos los postres que son tartas pero que pueden ser un postre está la tarta de piña, grandes y pequeños les va a gustar esta magnifica tarta que a continuación os explico como hacerla. Cuando la vi por primera vez creí era algo un tanto complicado, pero luego al conocer la receta me…
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Ingredientes: 1 lata de piña de 1 kg en su jugo 200 gr de azúcar 250 gr de nata 1 limón grande 5 hojas de cola de pescado de buena calidad 3 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde Preparación: Primero cogemos las rodajas de piñas escurriéndolas bien. Una vez que veamos que se le…
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El pan es un alimento fundamental en nuestra dieta. Pero por desgracia el que compramos en muchas tiendas tiene poco que ver con el alimento sencillo y básico original y es recargado con todo tipo de grasas y mantequillas de poca calidad que le aportan calorías innecesarias. Si tienes una comida en casa, o simplemente…
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Delicioso postre nada apto para personas propensas a las subidas de colesterol, pues lleva una gran cantidad de yemas de huevo. Como sabréis, según se ha demostrado por médicos actualmente, las yemas de huevo en si no causan colesterol, pero si pueden dar problemas si existe previamente. Se trata de un postre muy típico de…
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Estos deliciosos cupcakes sólo requerirán 45 minutos, incluyendo la cocción. La receta rinde para 12 porciones, 12 cupcakes. Ingredientes Para el cupcake se necesita: 1 taza (90 g) de copos de avena 1 taza (125 g) de harina 1 cucharada de copos de avena 1/2 taza (60 g) de nueces picadas 1 cucharadita de bicarbonato…
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¡Esto no es justo! Precisamente el día que empiezo la dieta, voy y me topo con esta receta de tiramisú con leche condensada. Debe ser la Ley de Murphy aplicada al sobrepeso. En fin: si ese era mi destino, afrontémoslo como un buen goloso y vámonos a la cocina. Ingredientes: Vamos a ver qué necesitamos:…
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¿Que es imposible hacer unas rosquillas como las hace mamá? Posiblemente ¿Que las rosquillas de mamá son insuperables? Voy a intentar demostrarte que no. Y lo voy a hacer metiéndome a la cocina contigo a preparar unas rosquillas fritas de moscatel y naranja… Si es que sabe bien hasta decir el nombre. Ingredientes: Veamos, vas…
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