Tag Archives: fruta

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Cupcakes de chocolate y plátano

No te asustes. Es cierto que estos cupcakes llevan una buena cantidad de ingredientes, pero son mucho más fáciles de hacer de lo que parece. Y sí: están tan buenos como suena su nombre, de modo que, anímate, ponte el mandil y pasa a la cocina, que te vas a divertir. Ingredientes: Vamos a separar…

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Bavarois de piña

Ingredientes: 1 lata de piña de 1 kg en su jugo 200 gr de azúcar 250 gr de nata 1 limón grande 5 hojas de cola de pescado de buena calidad 3 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde Preparación: Primero cogemos las rodajas de piñas escurriéndolas bien. Una vez que veamos que se le…

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Receta de arroz con frutas

  El arroz y la fruta no solo son dos ingredientes de lo más sanos, sino unos alimentos fundamentales para cuidar nuestra salud que no pueden faltar en las dietas más saludables. ¿A qué parece mentira que un postre pueda incluir dos ingredientes tan buenos y nutritivos? ¡Pues es así!, ya que hoy te quiero…

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Pastel de naranja

Está muy bien eso de comer turrón y mazapanes de postre en Navidad, pero, con lo que mí me gusta llevar la contraria y, sobre todo, probar cosas nuevas, no podía resistirme a tentarte con un postre que no estoy muy seguro de que hayas probado… el pastel de naranja. No es nada complicado y…

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Flanes de frutas

Flan de manzana Ingredientes para 4 personas: 3 huevos 3 manzanas ¼ l de leche 50 gr de mantequilla 1 cucharada de harina 15 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo Preparación: Para empezar lo primero que tendremos que hacer es humedecer previamente un molde, ponemos el azúcar en el fondo y metemos…

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Postres con fruta fresca, ideal para el verano

Mousse de sandía Ingredientes: 1 sandia pequeña 3 cucharadas de leche condensada ½ kg de nata 1 naranja Preparación: Lo primero será elegir una sandía pequeña y refrigerarla en el frigorífico durante un día, para que esta bien fresca. La sacamos y cortamos en trozos pequeños, así nos aseguraremos de poder quitar todas las pepitas…

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Copas ricas de fruta para postre

Copa nevada Ingredientes: 1 lata de cerezas en su jugo 100 gr de azúcar 8 cucharadas de helado de vainilla 1 limón 1 copilla de coñac, Nata montada Preparación: Para empezar dejamos macerar las cerezas con el zumo de un limón, el coñac y el azúcar durante ½ hora. Mientras seleccionamos 4 copas e iremos…

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Tarta de pera

Ingredientes 1 racimo de uvas 3 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de mermelada de albaricoque 1 limón Pasta quebrada: 150 gr de harina 90 gr de mantequilla 1 yema 1 cucharadita de azúcar, una pizca de sal Preparación: Empezaremos preparando la masa para hacer la pasta quebrada. Para ello colocaremos harina sobre la superficie de…

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Corona de arroz y fresones

Ingredientes ½ kg de fresones maduros 140 gr de arroz 140 gr de almendras 140 gr de azúcar lustre 250 gr de nata sin azúcar 12 cucharadas de leche condensada Kirsch Canela en rama Corteza de limón Preparación Para empezar pondremos un cazo con aproximadamente ¾ de litro de agua, la leche condensada, la canela…

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Mandarinas

Las mandarinas es un fruto de la gama de los cítricos, siendo su sabor un poco más suave, sin excluir su gran cantidad de vitamina C, flavonoides y aceites esenciales que a todos nos gusta. En este post os daremos algunas recetas sencillas, estupendas y con muchas propiedades. Bizcocho de Mandarinas Ingredientes: 4 Mandarinas Edulcorante…

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