Este dulce es típico de la isla griega de Quios y era tradicional prepararlo en época del Carnaval para ofrecerlo generosamente a los niños pequeños que iban disfrazados. En realidad, la masa del mbourekakia puede rellenarse de dulce o de salado y es muy fácil de realizar en cualquier ocasión. En este caso vamos a…
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La tarta de Santiago es uno de los postres tradicionales de la cocina gallega más conocido fuera de Galicia. La autentica tarta de Santiago tiene una receta «oficial» regulada por el consejo «tarta de Santiago». Las tartas que incorporan una parte de harina en la masa no son «autenticas», pero son igualmente sabrosas, y algo…
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La tarta de Santiago es uno de los postres tradicionales de la cocina gallega más conocido fuera de Galicia. La autentica tarta de Santiago tiene una receta «oficial» regulada por el consejo «tarta de Santiago». Las tartas que incorporan una parte de harina en la masa no son «autenticas», pero son igualmente sabrosas, y algo…
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Esta es una excelente receta para los amantes de las tartas de queso, que además en este caso tenemos el placer de añadir plátano, tan bueno y beneficioso para nuestra salud y que además está riquísimo. Probad esta receta en casa y ya veréis que no os vais a arrepentir. Ingredientes para la tarta: 2…
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