¿Que es imposible hacer unas rosquillas como las hace mamá? Posiblemente ¿Que las rosquillas de mamá son insuperables? Voy a intentar demostrarte que no. Y lo voy a hacer metiéndome a la cocina contigo a preparar unas rosquillas fritas de moscatel y naranja… Si es que sabe bien hasta decir el nombre. Ingredientes: Veamos, vas…
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¿Quién no ha probado una torrija alguna vez? seguro que mucha gente aficionada a la repostería tradicional. Pero una cosa es probarlas y comérselas y otra cosa es saber cómo hacerlas. Es muy típico encontrar este tipo de dulces en Cuaresma y Semana Santa. En Cantabria, sin embargo, tienen costumbre de degustarlas en Navidad. Una…
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Noooche de paaaazzz… Noooche de Diooooss… ¡Ay, que ya se acerca la Navidad! ¡Qué ilusión! Con sus regalos, sus cenas en familia sus turrones… ¿Turrones? ¡Turrones! Tengo una receta de turrón casero que te vas a chupar los dedos. Además, como todo el mundo sabe, el dulce, al igual que cualquier comida, hechos en casa,…
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