Brazo de gitano selva negra
Ingredientes para 6 raciones: 200 g de chocolate negro troceado 60 ml de agua caliente 1 cucharadita de café instantáneo 4 huevos, separando la yema de la clara 110 g de azúcar extrafino 1 cucharada más de azúcar extrafino 125 ml de nata para montar 1 cucharada de kirsch Relleno de cereza: 1 lata de…
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