Uno de los mejores recuerdos que tengo de niño era esperar con ansias el domingo para ir a visitar a mi abuela y degustar alguna de sus magnificas recetas. Los buñuelos eran una de sus grandes especialidades y tenía más de un sinfín de maneras de prepararlos: rellenos de dulce de leche, de trozos de…
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La palabra brownie es inglesa y viene del color marrón (brown). Su primer origen es en 1896, aunque al principio no llevaba chocolate. La idea de “brownie” fue descubierta por un cocinero que accidentalmente olvidó echar levadura en un pastel de chocolate. Este postre es un dulce típico de Estados Unidos y gracias a ellos…
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He conseguido esta receta de tarta de almendras en la que sale de una manera fácil, la tarta de almendras la vamos a poder probar en nuestras propias casas y todo muy natural. Ingredientes 300gr. de mantequilla. 300gr. de azúcar. 8 huevos. 220ml. de leche. 1 cuchara de té de extracto de vainilla. 200grs.…
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Esta receta es una de las más dulces y más fáciles de preparar. Te invito a que te animes, para que puedas aprender a innovar en la cocina y puedas darle a tu familia algo diferente todos los días. Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 1 cucharadita de esencia de Vainilla 1 cucharadita de polvo…
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Hoy voy a hablaros de esta receta que seguro os va a gustar. El placer que produce un buen trozo de pan caliente en una tarde fría de invierno es simplemente inigualable. Para que no piensen que les miento a continuación procederé a detallarles la receta para que ustedes mismos puedan saborear esta misma tarde…
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¿Tienes un evento social y no sabes que ofrecer de postre? ¿No tienes mucho tiempo para preparar un postre delicioso? O ¿Quieres preparar un postre barato y delicioso al mismo tiempo? Si ese es tu caso, la solución a tu problema son: las trufas de galleta oreo Todos conocemos lo deliciosas que son estas galletas,…
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¿Tienes un evento social y no sabes que ofrecer de postre? ¿No tienes mucho tiempo para preparar un postre delicioso? O ¿Quieres preparar un postre barato y delicioso al mismo tiempo? Si ese es tu caso, la solución a tu problema son: las trufas de galleta oreo Todos conocemos lo deliciosas que son estas galletas,…
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El Cake con frutas confitadas es el patrimonio indiscutible de la repostería británica. La fama de este pastel ha inspirado un sinfín de recetas de cakes dulces y salados en todo el mundo. Puede saborearse a cualquier hora: muy nutritivo en el desayuno, resulta también perfecto para una merienda sofisticada o informal. Ingredientes 250…
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La filloa es un postre dulce que dispone de numerosos nombres propios en atención a la zona donde nos encontremos, así destacan follado, filloa, feixó… Es una creación de extraordinario sabor que se puede elaborar de modos muy distintos y combinar, con gran éxito, con miel, chocolate o nata. En su elaboración tradicional se emplea…
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Estos buñuelos de viento esponjosos se elaboran a partir de la receta de una pasta choux bastante rica. Fritos en aceite, quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro. Probad a hacerlos y ya vereis como quedan mucho más que encantados en casa con vosotros, e incluso vosotros querreis repetir!! Ingredientes para 4-6 personas 125…
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