Ingredientes para 6 personas 600 gr de castañas 180 gr de harina 180 gr de margarina 100 gr de azúcar 40 gr de mantequilla ¼ l de leche ¼ l de agua 1 vaina de vainilla 3 huevos 2 cucharaditas de levadura Chocolate fundido La ralladura de 1 limón Aceite o mantequilla Preparación: Lo primero…
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La dulzura del merengue es tan tradicional que hasta se usa como piropo: «eres tan dulce como un merengue». Las formas que le podemos dar al merengue para decorar pasteles y tartas sólo tienen los límites de nuestra imaginación. Espirales, cúpulas, rosas, coberturas, pequeños detalles para contrastar con el color del fondo. Todo lo que…
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Ingredientes para 16 raciones: 185 gr de mantequilla reblandecida 185 gr de crema de queso reblandecida 1 cucharada de ralladura de limón 330 gr de azúcar extrafino 3 huevos 150 gr de harina leudante 100 gr de harina corriente Preparación: Antes de empezar con la receta, debemos preparar el horno. Esto lo conseguiremos precalentándolo a…
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Es una receta muy fácil de hacer, cualquier persona aunque no sepa nada de repostería puede hacer este delicioso bizcocho de yogur. Se hace como referencia del envase del yogur, y como podréis ver es la referencia base la cual os nombro. Espero que os guste y practiquéis con ella para vuestras familias y/o para…
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La receta de hoy es sacada de la cultura popular griega, llamado Vasilipita. En Grecia es típico para desayunar en Año Nuevo, a la hora de elaborarlo se le echa una moneda en la masa. Y al igual que en el Roscón de Reyes, quien la encuentra poseerá suerte para el resto del año. Ingredientes…
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Que sí, que está muy bien eso de saber apreciar un buen postre… Pero es que, además, hay que saber valorar la variedad y el equilibrio en los sabores. Es por ese motivo que comparto contigo uno de mis postres favoritos, una verdadera delicia que ni cansa ni va a dejar insatisfecho a nadie: el…
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