Category Archives: Repostería

Copa de frutas con nata

Ingredientes: 2 plátanos 2 melocotones 250 gr de fresas y/o frambuesas 2 cucharadas de azúcar 1 limón 250 gr de helado de vainilla 400 gr de nata montada Para la salsa: ½ de mermelada de fresa 1 cucharada de mantequilla 3 cucharadas de coñac Preparación: Empezaremos primero consiguiendo el zumo de limón, por lo cual…

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Bebidas de chocolate

Si eres un adicto a este tipo de bebidas o quieres sorprender a tus invitados con ricas meriendas este verano, aquí te dejamos algunos consejos que pueden resultarte muy útiles a la hora de elaborar tus bebidas con chocolate en casa. Consejos: – Si empleas cacao, lo normal es empezar midiendo por tazones de leche…

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Pan de Calatrava

Hoy os presento este dulce típico de Murcia. Se puede decir que el pan de Calatrava es una especie de flan que se puede hacer de diferentes maneras. Se puede hacer con distintos ingredientes, con pan de molde, magdalenas, bizcocho… Una de las opciones es que lo hagamos remojando pan de molde con huevos y leche que será…

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I Love Chocolate

Hoy os traemos dos riquísimas recetas con el chocolate como protagonista. Rápidas y fáciles de preparar que serán la delicia de toda la familia. Ideales para preparar la meriendo junto a los más pequeños. Duquesa de chocolate Ingredientes: 200 gr de soletillas o bizcochos 75 gr de mantequilla 75 gr de azúcar ¼ l de…

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Copas ricas de fruta para postre

Copa nevada Ingredientes: 1 lata de cerezas en su jugo 100 gr de azúcar 8 cucharadas de helado de vainilla 1 limón 1 copilla de coñac, Nata montada Preparación: Para empezar dejamos macerar las cerezas con el zumo de un limón, el coñac y el azúcar durante ½ hora. Mientras seleccionamos 4 copas e iremos…

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Rosquillas de naranja

Siempre que hablo de rosquillas se me viene a la memoria mi tía abuela, con su mandil sujeto con dos alfileres friendo los también llamados en algunas zonas “rosquillos”, como se dice en la mancha. El olor a aceite y la santa paciencia que tenía con todos los pequeños que querían comerlas ya. Cada vez…

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Scones de Arándanos

Estos exquisitos sabrosos scones se hornean muy rápidamente y son muy fáciles de hacer, son una gustosa opción para la hora del té.  Ingredientes 1 taza (120 gramos) de harina de trigo integral 1 taza (125 gramos) de harina para todo uso 1 cucharada (15 gramos) de levadura en polvo, preferiblemente libre de aluminio 1/4…

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