Category Archives: Repostería

Manzanas salteadas con ajonjolí

Una receta muy natural y fácil de hacer para cualquier persona, aunque no se le dé bien realizar postres. Resulta muy rápido de hacer, apenas hayas empezado ya lo habrás terminado. Además resulta muy socorrido para momentos de visitas no anunciadas como “postres de urgencias”. Quizás nunca has oído hablar del ajonjolí, no te agobies,…

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Postres Vegetarianos

En este post os daremos algunas ideas para preparar postres fáciles, sanos y muy nutritivos. Arroz con Leche de Soja Ingredientes: 200 gr. de Arroz 1 ½ Litro de leche de soja 1 Limón Canela en rama y Canela en polvo Azúcar moreno Sal Marina Preparación: Coge una cazuela y pon 1 litro de leche…

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Mousse de California

Las mousses son consideradas unos de los postres más ricos y populares de origen francés. Se trata de un preparado espumoso y esponjoso. Algo que es gracias a que las claras de los huevos son montadas previamente antes de añadirlas a la mezcla, dejándolas al punto de nieve. Las más conocidas son las de chocolate,…

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Postres Macrobióticas

Hace unos días os escribí sobre la comida macrobiótica, en este post os detallare de algunos postres macrobióticas, que podéis realizar. Bolitas Macrobióticas Ingredientes: 1 Taza de avena ¼ Taza de pasas sultana ¼ Taza de semillas de pipas sin sal ¼ Taza de higos secos 1 Bolsa de coco rallado 1 Paquete de galletas…

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Bizcocho de frutos secos

La receta de hoy es sacada de la cultura popular griega, llamado Vasilipita. En Grecia es típico para desayunar en Año Nuevo, a la hora de elaborarlo se le echa una moneda en la masa. Y al igual que en el Roscón de Reyes, quien la encuentra poseerá suerte para el resto del año. Ingredientes…

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Postres para diabéticos

Las personas que tienen diabetes tienen que llevar una alimentación lo más sana posible ya que su cuerpo no puede producir o utilizar la insulina adecuadamente, lo que conlleva a una elevación de azúcar en la sangre. Con una base alimenticia sana este riesgo puede controlarse y mantener el azúcar a raya. En este post…

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Bizcocho de piña y nueces de macadamia

Una riquísima receta rápida y fácil de hacer. Se prepara sin mantequilla, pero una vez terminado resulta delicioso untando un poco de esta a la rebanada a comer. Ingredientes para 20 raciones: 1 lata de 450 gr de piña en almíbar 1 huevo 150 gr de nueces de macadamia bien picadas y retostadas 150 gr…

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Recetas con Coco

El coco es uno de los frutos más consumidos en los países caribeños, de él se aprovecha casi todo, aparte de obtener su rica pulpa, cuando está madura podemos consumirla cruda, rayada, entera o asada, pero también este exquisito manjar natural nos regala su agua, su leche, su manteca y su aceite, excelente para muchos…

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Helados caseros

Este increíble postre gusta a todos, independientemente de la edad del consumidor, desde muy niños hasta muy abuelos, el helado es consumido en todo el mundo, no importa en la época que se esté, siempre es grato y nutritivo comerse uno. ¡Son deliciosos! En este artículo te indicamos como hacer helados caseros, fáciles, económicos y…

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Biscuit de higos

Aunque la receta se hace con higos, estos frutos son tan delicados que, aparte de que duran menos de tres días en nuestros fruteros, solo se encuentran a finales de Agosto hasta principio de Octubre. Así que fuera de temporada podemos sustituir por otro fruto, como peras de agua; galletas oreo machacadas o por frutos…

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