Tag Archives: repostería

Tarta de tres chocolates

Una tarta de estas características es la opción ideal para cualquier sobremesa, es sencilla de realizar y los resultados son verdaderamente espectaculares con una presentación de características similares a los que pueda producir un auténtico profesional. Ingredientes necesarios: Para su elaboración será necesario contar con una cuajada, con 150 gramos de chocolate negro, 150 gramos…

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Brownie

La palabra brownie es inglesa y viene del color marrón (brown). Su primer origen es en 1896,  aunque al principio no llevaba chocolate. La idea de “brownie” fue descubierta por un cocinero que accidentalmente olvidó echar levadura en un pastel de chocolate. Este postre es un dulce típico de Estados Unidos y gracias a ellos…

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Tarta de almendras

He conseguido esta receta de tarta de almendras en la que sale de una manera fácil, la tarta de almendras la vamos a poder probar en nuestras propias casas y todo muy natural.   Ingredientes 300gr. de mantequilla. 300gr. de azúcar. 8 huevos. 220ml. de leche. 1 cuchara de té de extracto de vainilla. 200grs.…

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Pastel de tres leches

Esta receta es una de las más dulces y más fáciles de preparar. Te invito a que te animes, para que puedas aprender a innovar en la cocina y puedas darle a tu familia algo diferente todos los días. Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 1 cucharadita de esencia de Vainilla 1 cucharadita de polvo…

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Panettone

El panettone es una especialidad de origen milanés que se regala durante las fiestas de Navidad pero también se puede comer durante todo el año. Puede saborearse tal cual, o bien cortado en rebanadas y untado con mantequilla y mermelada para el desayuno. Curiosidad En Milán, las familias conservan un panettone entero hasta San Blas, el 3 de febrero, día en…

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Tarta de santiago

La tarta de Santiago es uno de los postres tradicionales de la cocina gallega más conocido fuera de Galicia. La autentica tarta de Santiago tiene una receta “oficial”  regulada por el consejo “tarta de Santiago”. Las tartas que incorporan una parte de harina en la masa no son “autenticas”, pero son igualmente sabrosas, y algo…

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Tarta de santiago

La tarta de Santiago es uno de los postres tradicionales de la cocina gallega más conocido fuera de Galicia. La autentica tarta de Santiago tiene una receta “oficial”  regulada por el consejo “tarta de Santiago”. Las tartas que incorporan una parte de harina en la masa no son “autenticas”, pero son igualmente sabrosas, y algo…

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