Category Archives: Tartas

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Cake de ron con frutos secos

Comprobado: sabe tan bien como suena. Y mira que suena bien, ¿eh? De hecho, la primera vez que preparé esta receta lo hice “de oído”. Esto es: oí el nombre y me dije “suena bien: vamos allá”. Ahora, tú juegas con ventaja: ya sabes que, además de sonar, sabe estupendamente ¿Cómo, no me crees? Hay…

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Maskina

Os presento otro postre árabe, será por qué he comprado miel casera que últimamente me da por este tipo de postres. Es muy sencillo de hacer y su aspecto es como de una pizza dulce de frutas, una torta que admite todo tipo de frutos secos  aunque yo he escogido los más usuales. Como sucede…

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Tarta de cumpleaños para celíacos

Los celíacos son personas que tienen intolerancia al gluten, ya sea severa o moderada. En la mayoría de los casos no solo no pueden consumir nada que lo contenga, sino que tampoco pueden comer productos contaminados por haber estado en contacto con cereales o cualquier otro alimento que lo lleve. Cocinar para celíacos implica pues…

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