Category Archives: Tartas

Tronco de chocolate

Ingredientes: ½ tableta de chocolate sin leche 6 huevos 6 cucharadas de azúcar Nata Montada Preparación: Para empezar a preparar esta rica receta lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate con el que vamos a trabajar. La forma será derritiéndolo al baño maría, junto con dos o tres cucharadas de agua. Cogemos…

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Tarta de pera

Ingredientes 1 racimo de uvas 3 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de mermelada de albaricoque 1 limón Pasta quebrada: 150 gr de harina 90 gr de mantequilla 1 yema 1 cucharadita de azúcar, una pizca de sal Preparación: Empezaremos preparando la masa para hacer la pasta quebrada. Para ello colocaremos harina sobre la superficie de…

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Feliz cumpleaños!!

Si tenéis cerca la celebración de algún cumpleaños de la familia, aquí os dejo la receta de una tarta de cookie con lacasitos deliciosa que encantará a todos los niños que invitéis. Receta para 12 personas. Ingredientes para 12 personas 300g de azúcar morena./p> 300g de harina. 340g de mantequilla. 2 cucharadas de vainilla. 1…

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Charlota de limón

El postre que hoy traemos tiene su origen en Francia. Es una tarta que tiene como característica la utilización de soletillas, bizcochos o genovesas, lo que retiene su crema que funciona de relleno y darle la forma de tarta. Ingredientes: 22 bizcochos alargados 1 bote de nata 150 gr de azúcar 2 cucharaditas de harina…

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Tarta de San Marcos

La tarta de San Marcos es un dulce muy típico sencillo de realizar y que gusta a todos los comensales. Una opción excelente para servir en la sobremesa en compañía de familiares y amigos y pasar un rato agradable charlando. Una opción muy adecuada para aquellas personas a las que pese a que les gusta…

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Tarta de tres chocolates

Una tarta de estas características es la opción ideal para cualquier sobremesa, es sencilla de realizar y los resultados son verdaderamente espectaculares con una presentación de características similares a los que pueda producir un auténtico profesional. Ingredientes necesarios: Para su elaboración será necesario contar con una cuajada, con 150 gramos de chocolate negro, 150 gramos…

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Tarta de almendras

He conseguido esta receta de tarta de almendras en la que sale de una manera fácil, la tarta de almendras la vamos a poder probar en nuestras propias casas y todo muy natural.   Ingredientes 300gr. de mantequilla. 300gr. de azúcar. 8 huevos. 220ml. de leche. 1 cuchara de té de extracto de vainilla. 200grs.…

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Saint Honoré

Ingredientes para 4 personas: Masa quebrada 125 gr de harina 65 gr de mantequilla 15 gr de azúcar 1 huevo entero Pasta “choux” 125 gr de harina 125 gr de azúcar 4 o 5 huevos ¼ l de agua (un vaso) 80 gr de mantequilla 1 yema de huevo Almíbar 175 gr de azúcar ¼…

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Tarta Tatin

Ingredientes 6 personas: 1,5 kg de manzanas deliciosas 100 kg de azúcar 100 gr de mantequilla Nata montada Ingredientes para la pasta fina: 150 gr de harina 75 gr de mantequilla 60 gr de azúcar 1 huevo Sal Preparación: Antes de nada prepararemos una superficie de trabajo lisa. Esto puede ser directamente la mesa. Pondremos…

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